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Hildegard von Bingen - Ysop gemahlen 50g
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Das Ysopkraut - oder kurz Ysop - wird in der Hildegardküche gerne als Gewürz verwendet. Der leicht bittere, würzige Geschmack eignet sich für Gemüse- und Fleischgerichte. Nach der Hildegard von Bingen Lehre wird das Kraut einem heiteren Gemüt und folglich dem allgemeinen Wohlbefinden zugeordnet.
Auch bekannt als: Ysopkraut.
Anwendung
Zum Würzen von Speisen.
Zutaten
Ysopkraut.
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